Politique de confidentialité & RGPD

Dernière mise à jour : juillet 2026

1. Responsable du traitement

Au Bois d’Ébène
123 Boulevard du Midi, 1000 Bruxelles, Belgique
Téléphone : 02 512 27 97
E-mail : info@auboisdebene.com
Le responsable du traitement est le propriétaire du restaurant Au Bois d’Ébène.

2. Données collectées

Dans le cadre de l’utilisation de notre site internet et de nos services, nous pouvons collecter les données suivantes :

• Données d’identification : nom, prénom, adresse e-mail, numéro de téléphone
• Données de livraison : adresse postale complète (lors d’une commande en ligne)
• Données de paiement : traitées directement et de manière sécurisée par notre prestataire de paiement (Stripe Inc.) — nous ne stockons aucune donnée bancaire
• Données de connexion : adresse IP, type de navigateur, pages visitées, cookies techniques
• Données de réservation : date, heure, nombre de couverts, préférences éventuelles

3. Finalités du traitement

Vos données personnelles sont traitées aux fins suivantes :

• Traitement et gestion de vos commandes en ligne
• Gestion de vos réservations de table
• Envoi de confirmations et notifications par e-mail
• Amélioration de notre site web et de nos services
• Respect de nos obligations légales et comptables
• Communication de promotions (uniquement avec votre consentement)

4. Base légale du traitement

Conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD — Règlement UE 2016/679) :

• Exécution d’un contrat : traitement des commandes et réservations (art. 6.1.b)
• Obligation légale : conservation des données comptables (art. 6.1.c)
• Intérêt légitime : amélioration du service, sécurité du site (art. 6.1.f)
• Consentement : cookies non essentiels, communications marketing (art. 6.1.a)

5. Durée de conservation

• Données de commande : 7 ans (obligation légale comptable belge)
• Données de réservation : 1 an après la date de réservation
• Données de compte client : jusqu’à suppression du compte + 1 an
• Cookies techniques : session ou maximum 13 mois

6. Partage des données

Vos données ne sont jamais vendues à des tiers. Elles peuvent être partagées uniquement avec :

• Stripe Inc. (traitement sécurisé des paiements) — politique disponible sur stripe.com/be/privacy
• Prestataires d’hébergement : Hostinger (serveurs UE)
• Autorités compétentes si requis par la loi belge

7. Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants :

• Droit d’accès : obtenir une copie de vos données personnelles
• Droit de rectification : corriger des données inexactes
• Droit à l’effacement : demander la suppression de vos données
• Droit à la limitation : restreindre le traitement de vos données
• Droit à la portabilité : recevoir vos données dans un format structuré
• Droit d’opposition : vous opposer au traitement fondé sur l’intérêt légitime
• Droit de retirer le consentement à tout moment pour les traitements basés sur celui-ci

Pour exercer vos droits : info@auboisdebene.com ou par courrier à : Au Bois d’Ébène, 123 Boulevard du Midi, 1000 Bruxelles.
Réponse garantie dans les 30 jours. Vous avez également le droit d’introduire une réclamation auprès de l’Autorité de Protection des Données (APD).

8. Cookies

Notre site utilise des cookies. Consultez notre politique de cookies intégrée ci-dessous. Les cookies essentiels (fonctionnement du panier, session) ne nécessitent pas de consentement. Les cookies analytiques et marketing nécessitent votre accord préalable.

9. Sécurité

Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données : connexion HTTPS/SSL, accès restreint aux données, hébergement sécurisé chez Hostinger (UE).

10. Contact

Pour toute question relative à cette politique : info@auboisdebene.com — Au Bois d’Ébène, 123 Boulevard du Midi, 1000 Bruxelles.