Description
Le roi de la cuisine sénégalaise — La thiéboudienne (thiébou dieun) est le plat national du Sénégal, classé au patrimoine de l’UNESCO. Riz cuit dans un bouillon de poisson riche aux tomates, légumes variés (manioc, aubergine africaine, gombo) et épices. Un festin de saveurs océaniennes et africaines.
Ingrédients : Riz, poisson frais (thiof ou cabillaud), tomates, oignons, aubergine africaine, manioc, gombo, concentré de tomate, poivre, piment, guedj (poisson séché), nété, huile végétale.
Allergènes : Poisson. Peut contenir du céleri et du mollusque (nété). Sans gluten.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.