Description
Plat national du Cameroun — Emblème culturel — Le ndolè est le plat national camerounais. Préparé avec des feuilles de ndolè (légume amer) blanchies, mijoté avec de la viande de bœuf, des crevettes séchées, des arachides et de l’huile de palme. Riche, profond et complexe, c’est l’identité culinaire du Cameroun dans une assiette.
Ingrédients : Feuilles de ndolè, bœuf, crevettes séchées, arachides grillées, oignons, ail, piment, huile de palme, épices camerounaises.
Allergènes : Arachides, crustacés (crevettes séchées). Peut contenir du céleri. Sans gluten.
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