Description
Spécialité de triperie africaine — Les gésiers de poulet sont nettoyés, blanchis puis mijotés longuement dans une sauce aux oignons, tomates et épices africaines jusqu’à tendreté parfaite. Un plat de caractère qui rappelle les marchés d’Afrique centrale.
Ingrédients principaux : Gésiers de poulet, tomates, oignons, ail, piment, huile de palme ou végétale, bouillon, épices.
Allergènes : Sans gluten. Peut contenir du céleri (bouillon). Sans produits laitiers.
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