Description
Plat national du Cameroun — Le ndolè au poisson est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine camerounaise. Les feuilles de ndolè (légume amer typique) sont mijotées avec des crevettes séchées, du poisson frais, de l’huile de palme et des épices. Un plat riche en saveurs, profond et réconfortant.
Ingrédients : Feuilles de ndolè, poisson frais, crevettes séchées, huile de palme, oignons, ail, piment, arachides grillées, sel, épices.
Allergènes : Poisson, crustacés (crevettes), arachides. Peut contenir du céleri. Sans gluten.
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