Poissons

Nos poissons sont sélectionnés avec soin et préparés selon les traditions culinaires d’Afrique de l’Ouest et Centrale. Bar braisé, tilapia, maquereau, thiéboudienne, ndolè au poisson et makayabu : chaque plat est une invitation au voyage. Cuisinés au feu de bois ou mijotés dans des sauces savoureuses, nos poissons ravissent les amateurs de cuisine africaine authentique à Bruxelles.